糖質制限実行その3
大好きだったジンジャエールなど炭酸飲料が飲めない代わりに、お茶を飲むようになったり100%ジュースを飲んだりカフェラテの牛乳を豆乳に変えて飲むようにしました。
これはソイラテです。
こうゆうのも息抜きになりますが、前回のブログの最後に出てきたヘルシ屋さん。
ここは糖質制限ケーキ専門店です!
冷凍便で送られてくるので少し解凍してカットし、ラップで包みまた冷凍庫へ。
食べるときに解凍しておやつにしていました。
私が決めたルールでは、一食の糖質量が15g以下ということ、その他に、ヘルシ屋のケーキを毎日1カット食べることでした。
普段生活してても毎日ケーキを食べることってそうそうないと思いますが、ダイエットしているのに毎日ケーキを食べるってすごくない!?ていう感じです。
なんと言っても甘いものを摂れるって幸せなことです。なんだか、癒されるというか…
ダイエットしている者食うべからずかもしれませんが、私は食べますよ。食べて痩せたいです笑
そもそも、糖質制限ケーキと聞くと甘くないのかな?って思いませんか?
そんな甘くもなく不味そうなケーキ食べるくらいなら我慢して食べない方がましかもしれませんね。
ヘルシ屋のケーキは砂糖の代わりに、天然由来の甘味料エリスリトールを使っているそうです。天然由来なら安心です!
こちらは、【シュバルツベルダー】
ドイツで生まれたショートケーキですね。上にはチェリーがのっています。現在販売しているシュバルツベルダーのチェリーはカットされているようです。
(写真はHPから拝借しました)
お味はというと、本当に美味しい。普通のケーキとなんら変わらない。
言われなきゃわからないし、言われてもわからないです。
生クリーム好きにはショートケーキはたまらないです!生クリームはさっぱりしているしチェリーの酸味もマッチしている。
ショートケーキを想像するとイチゴがのってるのを想像すると思います。
イチゴは冷凍に向かないですからね。なので、変化球できた相当おしゃれなショートケーキな気がする!
贈り物でも喜ばれそう♡
次へ
糖質制限実行その2
家で食べていたものは何かというと、
サラダ
ほうれん草とベーコン
唐揚げサラダ(トマトは糖質高い)
肉
こんなですね。こんなのがローテーションです笑
ずっとお腹空いてました。三日目でやっとお腹がしょうがなく慣れてくれました。
これをずっとやっている方々、すごいです!意思が強い!頭が上がりません!
そして、私の密かな、いや唯一の楽しみが
ヘルシ屋のケーキだったんです!
次へ!
糖質制限を実行その1
糖質制限のダイエットに関して、『私の場合』です。個人の感想となりますので、皆様のご判断で行ってください。
また、糖尿病の方の糖質制限はお医者様のご指導のもと行ってください。
糖質制限の先駆者江部康二先生。
たくさんの本を出されていますよね。
私が多用していたのはこちらの本です。
私は本を買うのはAmazonです。安くなっていたり検索するのも楽。
>>>食品別糖質量ハンドブック
ここから自分の食べる物の糖質を計算したり、食べれる物を探したりしていました。
私が行ったのは一食の糖質を15g以下にするということでした。そして期間を決めて2週間です。
ダイエットというか2週間でどのくらい落ちるのか興味がありました。
私はジンジャエールなどの炭酸飲料やアイスやケーキに囲まれた生活をしていて、もっぱらのお米好きでした。それが摂取できないなんて・・・( ; ; )でも期間限定だから!と気持ちを固めるわけです。
まずお米は糖質が高くてNGでした。食べれる物は野菜(野菜にもよる、量を減らす)とお肉(加工品でない物)。そのほかにも魚などたくさん食べれる物がありますが!この二つが頼りです。なんせどれだけ満たせることができるかが重要だったので。
ハンドブックを見ていただくとわかりますが、野菜にもよります。豆腐はいけるだろと思っていましたが思ってるより糖質が高かったり、何を食べていいのかわからなくもなりました。
現実的にお肉と野菜だけでお腹いっぱいにするって事はなかなか難しいんですよね。
これが、すぐお腹が空いてしまうんです。
初めて2日目くらいが一番きつくて、禁断症状みたいにおかしくなりそうでした。今考えると糖質依存症ですね。
-----------------------------------------------------------
糖質=炭水化物ー食物繊維
友達に糖質って何かしってる?って聞いても
砂糖?という答えしかありませんでした。
なので糖質制限と聞いてもピンとこないんですよね。甘いものを制限するもんだと思ってしまう。知った口きいてますが、私もみんなと同じでした。
そうそう、糖質ゼロとかのジュースとかゼリーとかの甘味料がいけないこと!だいたい合成甘味料を使っていますが、体によくないんですよね。。まぁ、普通のジュースにも入っていますが!普通の砂糖よりも安価で手に入り、ショ糖の200倍の甘味を持っています。ちょっとしか使わなくても甘くなって安いなら業者さん的にはいいんでしょうけども。人工甘味料の中でもアスパルテームの毒性は各機関から、多くの論文が出ておりその障害は「神経毒」という部分に多くの焦点が当っているそうです。なお、日本で厚生労働省が認めている合成甘味料は、アセスルファムカリウム、アスパルテーム、ネオテーム、スクラロース、サッカリンの5種類です。これは、カロリーがなく血糖値もあげませんが、総量規制で上限が定められています。許容量が定められている甘味料はたくさん摂らない方がいいですよね!
このことについてはこちらに詳しくあります。
>>>腹いっぱい食べて楽々痩せる「満腹ダイエット」 肉を食べても酒を飲んでも運動しなくても確実に痩せる! (SB新書)
今は自ら選ぶ時代ですね。
健康を気にしても体に悪いものを摂取して体を壊してしまえば本末転倒。
そうして、自分の体にいいものを入れようとし始めるんです。自分の体は自分で守らなきゃいけません。
糖質制限していても外食したいなと考えて調べました。大戸屋、モスバーガー、すき家、焼肉、ローソン。すき家の牛丼ライトには感動しました!普段でさえ牛丼屋さんに行かないのにダイエットしてていくとは!!ローソンでは糖質オフのパンが出てて、朝ごはんに食べてました。いつものパンとは美味しさが違うのですが、それでさえ嬉しいんです。
その頃ご飯屋さんで働いていた私には糖質制限ダイエットはきつかったです。
3日を過ぎたあたりから毎日どんどん体重が減ってきたんです。
運動もしていないのにびっくり。同時に嬉しい。
ますますやる気になるのでした!!
-------------------------------------------------
ダイエット中昼間だべていたもの
(まかないで出してもらったりしてました)
ハンバーグ 小麦不使用
野菜のオムレツ
ハムとソーセージの煮込み
生クリームグラタン
ダイエットの経緯と糖質制限との出会い
さてさて、オススメしたいスイーツの前にちょっとダイエットの経緯を。
小学生の頃バセドウ病になり薬の副作用で太ったり再発して痩せたり…元々痩せていたので病気で太ることにかなり抵抗があったんです。万年ダイエッターのきっかけはバセドウ病ですね。
中学生で運動部に入っているのに朝はフルーチェ。案の定栄養不足で鉄欠乏性貧血になりました。
高校生のときは、毎日鮭おにぎり一つ。母には自分からそれだけでいいってお願いしていました。ハマるとずっと食べていたいんです。とにかく鮭おにぎりが好きでした。
夏休みになるとご飯は食べずアイスやスイカだけ。高二の夏に再発と変な食事のせいで1ヶ月で5キロ減ってしまい、休み明けには火垂るの墓のせつこみたいに痩せていると言われました。私の中では再発より痩せたってことがでかかったです。ラッキー🎶って感じでした。
さらに結構ストイックで、夕飯は6時過ぎたら食べなかったし毎日筋トレは欠かさずしていました。私は何になりたかったのでしょう笑
専門学生の頃や20代前半はお金もなくて、お米があれば生きていけるのでおにぎりに頼ったり干し芋食べたりもやし食べたり。ここまでくるとただの貧乏です。名付けて貧乏ダイエットです。
こんなにひもじい生活をしていたってことはさぞかし痩せていたんだろうと思うかもしれませんが、全くです。159cmで平均48kgくらいですね。
若いってのもありなんだか浮腫んでいました。そして、やってる感だけあって達成はしていなかったんです。
エステに15万出して体幹を鍛えるってやつに通ったときはビックリするほど変わりませんでした。なぜならエステだけ通って他に努力はしていませんでした。でも私は、エステだけじゃ意味ないんだなと知ることができたのです。もうオールオッケー。
今度はジムに通い始めました。月額7,000円くらいですかね。マッチョなお兄さん方がたくさんいる中混ざって果敢にマシンにくらいついていました。このときもさほど痩せたりはなかったです。筋肉がついて重くなったかもしれませんね。
次に目をつけたのは岩盤ヨガ!これは気持ちがいいです。岩盤38度湿度70%の中汗だっくだくになりながらヨガ。まぁ体重は変わりませんね。ヨガが終わった後お腹が空くんです。
そろそろ通うことは向かないことにお気づきでしょう。
いつの頃からか日課の筋トレもしなくなりました。
いつしかひょんなことから痩せてしまい44kgに!!!下手すると42kg台へいくことも・・・
これは衝撃でした。高校生のときですらそこまでいかなかったですから。
名付けて病みダイエット!笑
その後、食に目覚め、夜にも食事をするようになってからあっという間に47kgへ!
今までは食に興味がなかったんです。それが幸いお金も使わないで生きてこれました笑
このままではだめだと思った私が目をつけたのは、最近はもっぱらブームの兆しである
糖質制限でした!!!
とりあえずこれからのこと
ブログを書くなんて高校生ぶりかしら。10年前くらい。
あの頃は流行っていたんです。グループホームページ。
部活ごとで作ったりとか仲良い友達と作ったりとか、そうしてブログを書くんです。
ホームページを女子高生がわざわざHTMLを駆使して徹夜で作ったりしてたけど、今考えるとどうやってたんだ・・・まぁHTMLなんて言っても大したもんじゃないです。
------------------------------✂︎---------------------------------
そんなこんなで (どんなこんなだ)
中学生いや、小学生の頃からダイエットなどに興味があり万年ダイエッターだった私。母親が健康オタクだったことがとても影響していると思います。私の場合偏ってしまうのですが・・・。
今は、出産したばかりで本格的なダイエットっという気にはなっていませんが、重い腰を少しずつ上げ始めたところです。
万年ダイエッターの私がはまっているスイーツを紹介、知っていただくことで選択肢の一つとして頭の隅に入れていただければ嬉しいです。